Turinys
Skorbutas yra šiuo metu reta liga, kurią sukelia stiprus vitamino C trūkumas, pasireiškiantis tokiais simptomais kaip lengvas dantenų kraujavimas valant dantis ir sunkus gijimas - gydymas gydant vitaminu C, kuris turi būti nurodo gydytojas ar dietologas.
Vitamino C, dar vadinamo askorbo rūgštimi, galima rasti citrusiniuose vaisiuose, tokiuose kaip apelsinas, citrina, ananasai ir acerola, ir daržovėse, pavyzdžiui, bulvėse, brokoliuose, špinatuose ir raudonuose pipiruose. Šis vitaminas lieka sultyse maždaug pusvalandį ir negali atsispirti karščiui, todėl daržoves, kuriose gausu šio vitamino, reikėtų valgyti žalias.
Kasdien vitamino C rekomenduojama vartoti nuo 30 iki 60 mg, priklausomai nuo amžiaus ir lyties, tačiau nėštumo, žindymo laikotarpiu, moterims, vartojančioms kontraceptines tabletes, ir žmonėms, kurie rūko, rekomenduojama vartoti daugiau. Skorbuto galima išvengti suvartojant bent 10mg per dieną.
Simptomai ir skorbutas
Skorbuto simptomai paprastai atsiranda praėjus 3–6 mėnesiams po vitamino C turtingo maisto vartojimo nutraukimo ar sumažėjimo, dėl kurio pasikeičia įvairūs organizmo procesai ir atsiranda ligos požymiai ir simptomai, kurių pagrindiniai yra:
- Lengvas kraujavimas iš odos ir dantenų;
- Žaizdų gijimo sunkumai;
- Lengvas nuovargis;
- Blyškumas;
- Dantenų patinimas;
- Apetito praradimas;
- Dantų deformacijos ir kritimai;
- Maži kraujavimai;
- Raumenų skausmas;
- Sąnarių skausmas.
Kūdikių atveju taip pat gali būti pastebimas dirglumas, apetito praradimas ir sunkumas priaugti svorio, be to, kad kojose taip pat gali skaudėti iki to, kad nenorima jų judinti. Žinokite kitus vitamino C trūkumo simptomus.
Skorbuto diagnozę nustato bendrosios praktikos gydytojas, mitybos specialistas ar vaikų gydytojas, vaikų atveju, įvertindamas pateiktus požymius ir simptomus, analizuodamas valgymo įpročius ir kraujo bei vaizdo tyrimų rezultatus. Vienas iš būdų patvirtinti diagnozę yra atlikti rentgeno nuotrauką, kurioje gali būti įmanoma pastebėti apibendrintą osteopeniją ir kitus tipiškus skorbuto požymius, tokius kaip skorbuto ar Fraekelio linija ir Wimbergerio aureolės ar žiedo ženklas.
Kodėl taip atsitinka
Skorbutas įvyksta dėl vitamino C trūkumo organizme, nes šis vitaminas yra susijęs su keliais organizmo procesais, tokiais kaip kolageno sintezė, hormonai ir geležies absorbcija žarnyne.
Taigi, kai šio vitamino organizme yra mažiau, pasikeičia kolageno, kuris yra baltymas, kuris yra odos, raiščių ir kremzlių dalis, sintezės procesas, be to, sumažėja žarnyne absorbuojamos geležies kiekis, atsiranda tipiški simptomai. liga.
Kaip turėtų būti gydymas
Skorbuto gydymas turėtų būti atliekamas papildant vitaminu C iki 3 mėnesių, o gydytojas gali nurodyti vartoti nuo 300 iki 500 mg vitamino C per dieną.
Be to, į dietą rekomenduojama įtraukti daugiau vitamino C turinčių maisto produktų, pavyzdžiui, acerolos, braškių, ananasų, apelsinų, citrinų ir geltonųjų pipirų. Taip pat gali būti įdomu kiekvieną dieną maždaug 3 mėnesius vartoti 90–120 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių arba sunokusio pomidoro, kad papildytų gydymą. Žiūrėkite kitus vitamino C maisto šaltinius.