Turinys
Pasigaminti sveiką ir skanų užkandį diabetu sergantiems žmonėms kartais gali būti labai sunku, tačiau avižinių dribsnių ir riešutų sausainių receptą galima naudoti tiek pusryčiams, tiek ryte ar popietėje, jei gliukozės kiekis yra didesnis. kontroliuojamas.
Avižose gausu beta-gliukano - medžiagos, kuri surenka dalį riebalų ir cukraus žarnyne, padėdama reguliuoti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, o riešutuose be skaidulų yra nesočiųjų riebalų, kurie mažina recepto glikemijos indeksą. . Tačiau kiekį labai svarbu kontroliuoti ir jo negalima valgyti daugiau nei 2 sausainiuose per valgį. Pamatykite visus avižų privalumus.
Ingridientai
- 1 puodelis valcuotos avižų arbatos
- ½ puodelio saldiklių arbatos virimui
- ½ puodelio lengvos sviesto arbatos
- 1 kiaušinis
- 1 puodelis neskaldytų kvietinių miltų
- 2 šaukštai miltų
- 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų miltų
- 3 šaukštai kapotų graikinių riešutų
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos
- ½ šaukštelio kepimo miltelių
- Sviestas formai patepti
Paruošimo režimas
Sumaišykite visus ingredientus, su šaukštu formuokite sausainius ir suberkite juos į riebalais pateptą keptuvę. Pašaukite į vidutinę orkaitę, įkaitintą maždaug 20 minučių arba kol pagels. Šis receptas duoda 12 porcijų.
Informacija apie maistingumą
Šioje lentelėje pateikiama 1 avižinių dribsnių ir graikinių riešutų sausainių (30 gramų) maistinė informacija:
Komponentai | Kiekiai |
Energija: | 131,4 kcal |
Angliavandeniai: | 20,54 g |
Baltymai: | 3,61 g |
Riebalai: | 4,37 g |
Pluoštai: | 2,07 g |
Kad jūsų svoris būtų subalansuotas, užkandžiuose rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip vieną sausainį, kartu su stikline nugriebto pieno ar jogurto ir šviežių vaisių su odele, geriausia.
Kaip sveiką pietų ar vakarienės variantą, taip pat žiūrėkite receptą „Daržovių pyragas nuo diabeto“.